这两天，老字号张小泉一句“并非所有刀具都适合用来拍蒜”被持续挂在话题榜上，对于一把菜刀走天下的中国人来说，这种回答明显冲击常识，尽管有道歉及断刀换新的危机公关举措，网友的嘲讽与不满仍未平息。

有人认为，张小泉的声誉管理差点意思，危机公关表现也不佳。虽然顶着一张“中华老字号”的身份加持，但是当消费者发现货不对版、名不副实，老字号也会遭声誉反噬，之前被捧得有多高，摔得就有多惨。这件事问题的关键并不是张小泉的刀具到底能不能拍蒜，而是张小泉根本不懂中国消费者。

企业没有和公众沟通的，用一句“客服态度不好”回复大众，然后开始不停地在前面道歉。这就是典型的舆情公关危机中的忽视公众情绪。或许有人觉得这是以“自黑卖萌”方式回应此事，但是明显用在这里略显不妥，用公关来实现负不实信息下沉的目标，这几乎是每个企业品牌在遇到危机时都想要实现的效果。

首先要知道，品牌如何利用公关来实现目标和不同的受众取决于如何定义 PR。在 Flow，我们喜欢将其定义为“让你想喜欢、信任和相信你的人喜欢、信任和相信你”。但大多数营销人员将公关作为主要营销工具的接受程度仍然不是很高。

随着时间的推移，在社交媒体出现之后，公关作为一种营销工具已经发生了变化，但它继续在建立和保护公司声誉方面发挥重要作用。公关在客户、员工、投资者等利益相关者群体中为品牌建立信任和信誉方面大有帮助。公关的优势在于企业品牌并不需要大张旗鼓地开放预算，但提高意识的速度始终是争论和质疑的重点。

此外，公关通过教育客户和支持品牌创建品类，为企业创造了积极的环境。仔细看看最成功的现代品牌的历史，就会发现这是真的。事实上，包括 Palm、星巴克、Body Shop、沃尔玛、红牛和 Zara 在内的众多品牌几乎都是在没有广告的情况下建立起来的。公关通过在国内和国际市场上集中讲故事来创造积极的态度，在新时代帮助品品牌建立形象和赢得客户信任方面发挥着至关重要的作用。随着科技和时代的发展，公关机构也已经成熟，这些机构已经变得整合和灵活，可以满足企业不断增长的需求。好的舆情公关是会将品牌融入现有的对话中，而不是要求品牌站在街角倾听对话。

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