空气炸锅作为一种新型的厨房电器，再日常生活中的使用越来越普遍，虽然空气炸锅相比传统的炸锅更加安全和健康，但是在使用过程中也需要注意一些事项，以保证安全和美食的品质，下面我们来了解一下使用空气炸锅时需要注意哪些事项：

1.远离水

空气煎锅必须放在通风处，不要太靠近墙壁，以便于散热。此外，最好不要将空气煎锅靠近水源，因为工作时空气煎锅的整体温度非常高。遇水会产生温差，容易留下安全隐患。

2.不要频繁开门或关门

虽然空气煎锅可以在中途打开，然后翻转食物，但不要频繁打开煎锅，否则会导致热量损失。相反，食物不容易烹饪，而且消耗大量电力。

3.不要用清水冲洗空气煎锅的内部

烘烤后，先拔下电源，待空气煎锅冷却后再清洗。清洁时用干布擦拭。如果有香料或油渍残留，用蘸有肥皂水的毛巾轻轻擦拭空炸锅内壁，但不要用清水清洗空炸锅内部，这会导致电子元件受潮。擦拭空气煎锅内部后，打开空气煎锅排出水分。

4.首次使用时需要空烧

第一次，空气煎锅需要在空盒子中预热5-10分钟。将空气煎锅的温度调整到最高温度(250℃)，并在空气中烘烤10分钟。由于空气炸锅内有保护膜，可能会有异味，这是正常现象。加热管表面有一层保护油脂，第一次燃烧时会有烟和异味。这些情况会在两次以上后自然消失。

5.不要在空气煎锅上放置物品

空气炸锅的顶部通常配有散热口。请勿在其上放置午餐盒、袋子、塑料袋或其他杂物，这容易导致其内部温度过高，加速老化。严重情况下，可能发生短路并引发火灾。