大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于咸鹌鹑蛋的做法窍门，大盆盐鹌鹑蛋做法视频很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、辅料：粗海盐700克。

2、练习：

3、1.在干锅中加入适量粗海盐，铺成厚底，开小火，盖上热海盐；

4、2.用手测温度，盐热后放入鹌鹑蛋，然后在蛋上撒适量海盐，盖住半个蛋；

5、3、盖上盖子，用小火盐烤至鸡蛋熟；

6、4.打开盖子，让它稍微冷却后再食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。